吃了焦的东西怎么补救

吃了焦的食物后，可通过立即停止食用、适量饮水稀释、食用护胃食物、增加膳食纤维摄入及特殊人群及时就医等方式，减少有害物质吸收并促进排出。

立即停止食用焦物：避免摄入更多高温产生的有害物质（如多环芳烃、丙烯酰胺等），减少对消化道的持续刺激。

适量饮用温水：饮用200-300ml温水或淡茶水，稀释焦物浓度，促进胃排空，加速焦物排出，降低有害物质停留时间。

补充护胃食物：选择温牛奶、豆浆（含优质蛋白，形成黏膜保护层）或苏打饼干（中和胃酸），缓解胃部刺激，减少焦物对胃黏膜的直接损伤。

增加高纤维饮食：食用芹菜、燕麦、带皮苹果等富含膳食纤维的食物，促进肠道蠕动，吸附并排出残留有害物质，缩短其在肠道的吸收时间。

特殊人群需警惕：胃溃疡、胃酸过多、老年人及儿童等消化功能较弱者，若出现胃痛、反酸、恶心等不适，应及时就医，避免自行处理延误病情。