妊娠期糖尿病可以吃黑芝麻吗

妊娠期糖尿病孕妇可以适量食用黑芝麻，因其富含营养但热量较高，需控制摄入量并合理搭配饮食。

黑芝麻富含膳食纤维、不饱和脂肪酸、钙铁等营养素，膳食纤维可延缓碳水化合物吸收，钙铁有助于胎儿骨骼发育及预防孕期贫血，对母婴健康有积极作用。

黑芝麻升糖指数（GI）较低（约45），适量食用不会显著升高血糖，但每100克热量约531千卡，过量摄入易导致总热量超标，建议每日摄入量不超过10克（约1汤匙）。

建议采用磨粉冲水、煮粥或加入杂粮饭等方式食用，避免油炸或添加蔗糖。可搭配燕麦、菠菜等高纤维食物，增强饱腹感并延缓血糖波动。

合并肥胖、高血脂或胰岛素抵抗的孕妇需谨慎食用，消化功能较弱者建议打碎成粉或煮软后食用，避免生食导致腹胀腹泻。食用后建议监测餐后1-2小时血糖，若血糖明显升高应减少摄入量。