金桔泡水喝的功效有哪些

金桔泡水饮用可补充维生素C、膳食纤维等营养成分，具有抗氧化、促进消化、调节代谢等辅助健康作用。以下是其主要功效及注意事项：

补充维生素C，增强免疫力

金桔富含维生素C（约200mg/100g果肉），水溶性维生素经泡水后易被人体吸收。临床观察发现，长期适量饮用可促进免疫细胞活性，辅助提升机体对感染的抵抗力，尤其在季节交替时适量饮用有助于减少呼吸道不适。

促进肠道蠕动，改善消化功能

金桔含3.5g/100g膳食纤维及果胶，泡水后可刺激肠壁蠕动，软化粪便，辅助缓解轻度便秘；果胶还能调节肠道菌群平衡，减少肠道有害物质堆积，改善消化功能，适合消化不良人群日常饮用。

抗氧化，延缓细胞衰老

金桔中的类胡萝卜素、维生素C及类黄酮等抗氧化物质，可清除自由基，降低氧化应激损伤。研究表明，其提取物能减少脂质过氧化产物生成，辅助延缓细胞衰老进程，对皮肤健康有潜在益处。

辅助调节血脂代谢

金桔中的柠檬苦素类似物（如柠檬苦素）及植物甾醇，经临床研究显示可轻度降低血清总胆固醇及低密度脂蛋白水平，对血脂异常者有一定辅助调节作用（需长期适量饮用，效果温和，不可替代药物）。

特殊人群饮用建议

胃酸过多/胃溃疡者：金桔酸性较强，可能刺激胃黏膜，建议减少饮用或搭配温水稀释。

糖尿病患者：不加糖饮用时，其天然糖分（约8-10%）对血糖影响较小，但需监测餐后血糖。

脾胃虚寒者：避免空腹饮用，以免加重腹胀、腹泻等不适。

孕妇/哺乳期女性：可适量饮用（每日≤300ml），但需注意个体耐受度。

提示：金桔泡水功效以辅助健康为主，特殊疾病患者需结合自身情况，遵循医嘱饮用。