粉葛的功效与作用是什么

粉葛（葛根）具有解肌退热、生津止渴、升阳止泻等传统功效，现代研究证实其含葛根素等黄酮类成分，在心血管保护、调节糖脂代谢等方面具有潜在临床价值。

解肌退热

粉葛性凉味甘辛，归脾胃经，传统用于外感发热、项背强痛。现代药理研究显示其含葛根素等成分，可抑制中枢致热因子，降低体温调节中枢敏感性，缓解发热及项背不适，常用于风热感冒伴项背强痛的辅助治疗。脾胃虚寒、易腹泻者慎用，以免加重虚寒症状。

生津止渴

粉葛能促进唾液分泌，缓解热病伤津引起的口干舌燥。研究表明其黄酮类化合物可刺激唾液腺α1受体，调节水液代谢，改善干燥综合征、糖尿病等引发的口渴症状。阴虚火旺导致的口干者需辨证使用，避免加重燥热。

升阳止泻

针对脾虚泄泻，粉葛可升发脾胃清阳之气，改善胃肠功能。现代研究证实其提取物能调节肠道菌群，促进胃肠蠕动，减轻肠道炎症反应，辅助治疗慢性脾虚型腹泻（如大便溏薄、神疲乏力）。湿热泄泻（如大便黏腻、腹痛）者不宜单独使用。

心血管保护

粉葛核心活性成分葛根素，可扩张冠状动脉、改善心肌微循环，降低血液黏稠度。临床观察显示其对高血压、冠心病患者有辅助作用，能调节血脂、缓解胸闷心悸。低血压、心动过缓者慎用，以防症状加重。

调节糖脂代谢

粉葛提取物（总黄酮）可抑制肠道葡萄糖吸收、改善胰岛素抵抗，降低血糖；同时调节血脂，降低甘油三酯水平。2型糖尿病、高脂血症患者可在医生指导下辅助使用，低血糖、血脂偏低者需监测指标，避免过度降低。

特殊人群注意事项：孕妇、哺乳期妇女、儿童及脾胃虚寒者慎用；低血糖、低血压患者需监测指标；建议在医师指导下合理应用，避免盲目服用。