葛根功效与作用有哪些

葛根性凉味甘辛，归脾胃经，具有解肌退热、生津止渴、升阳止泻、通经活络及调节代谢等功效，现代研究证实其含葛根素等活性成分，可辅助改善心脑血管功能及糖脂代谢。

解肌退热，缓解外感发热与项背强痛

葛根能疏散肌表之热，常用于风热感冒或风寒入里化热所致发热、头痛、项背强痛（如颈背僵硬）；其含有的异黄酮类成分可抑制炎症因子，减轻肌肉酸痛，尤其适用于感冒伴随的项背不适。

生津止渴，改善津液不足症状

性凉清润，能滋养阴液、清解燥热，缓解热病伤津或消渴症（如糖尿病）的口渴、咽干、多饮；可辅助调节唾液分泌，改善干燥综合征等引起的口腔干燥。

升阳止泻，调理脾虚泄泻

通过升发脾胃清阳之气，改善脾虚清阳不升所致的腹泻、腹胀、食欲不振（如慢性肠炎、肠易激综合征属脾虚型）；促进脾胃运化，辅助恢复肠道功能。

调节代谢，辅助改善心脑血管及糖脂代谢

含葛根素、黄酮类成分，可扩张血管、降低血液黏稠度，辅助调节血脂（降低总胆固醇、甘油三酯）、血糖（改善胰岛素敏感性），对高血压、高血脂、高血糖人群有辅助调理作用。注意：低血糖、低血压患者需监测指标，避免因血管扩张导致症状加重。

通经活络，缓解肌肉关节不适

疏通经络气血，改善颈椎病、腰椎病导致的颈背僵硬、肩背酸痛；对运动后肌肉疲劳、关节疼痛有辅助舒缓作用，促进局部血液循环。注意：孕妇、哺乳期女性及儿童使用前应咨询医生。

注：葛根虽有多种功效，但需结合体质及基础疾病使用，脾胃虚寒（常腹泻、怕冷）者慎用，建议在专业指导下合理应用。