桂圆银耳红枣汤的功效

桂圆银耳红枣汤是一道传统滋补汤品，兼具滋补气血、滋阴润燥、安神养颜等功效，适合气血不足、阴虚燥咳及睡眠不佳人群日常调理。

滋补气血，辅助改善贫血

红枣富含铁元素与维生素C，维生素C可促进非血红素铁吸收；桂圆含葡萄糖、蔗糖及铁，二者协同能辅助改善气血两虚症状。临床研究显示，长期适量饮用可提升轻度缺铁性贫血者的血红蛋白水平（仅为日常辅助调理，不可替代药物治疗）。

滋阴润燥，缓解呼吸道不适

银耳含天然植物胶质与膳食纤维，能润肺生津、缓解肺燥干咳；红枣的多糖成分可增强呼吸道黏膜屏障功能，适合秋冬干燥季节或阴虚体质者饮用，对慢性咽炎、干咳等有辅助缓解作用。

安神助眠，调节神经功能

桂圆含腺嘌呤、胆碱等成分，可改善大脑血液循环，调节多巴胺、血清素等神经递质；红枣中的环磷酸腺苷（cAMP）能抑制中枢神经兴奋，二者协同有助于缓解焦虑情绪、改善睡眠质量。

养颜护肤，抗氧化促代谢

银耳的酸性多糖与维生素C具有抗氧化作用，可清除自由基；红枣含维生素C及环磷酸腺苷，能促进胶原蛋白合成，减少皮肤细纹，改善气色暗沉，适合日常养颜调理。

增强免疫，提升身体机能

红枣的三萜类化合物、银耳的膳食纤维及钙、铁等矿物质，可调节免疫细胞活性，促进免疫球蛋白生成；银耳的天然胶质还能促进肠道蠕动，辅助提升机体抵抗力。