皂甙的功效与作用是什么

皂甙是一类天然植物活性成分，具有调节免疫、抗炎、调节代谢等生物活性，在传统医学与现代研究中被证实具有一定健康价值。

调节免疫功能

皂甙可增强淋巴细胞增殖、激活NK细胞活性，提升机体抵抗力。研究显示，人参皂甙（Rb1、Rg1）能辅助改善免疫力低下状态，但需在医生指导下使用，不可替代正规免疫治疗。

抗炎作用

通过抑制TNF-α、IL-6等炎症因子释放，减轻慢性炎症反应。甘草酸（甘草提取物）的抗炎效果较明确，可辅助缓解炎症症状，但长期使用需注意水钠潴留风险，不建议自行长期服用。

调节血脂代谢

皂甙能抑制脂质吸收、促进胆固醇排泄，降低总胆固醇与甘油三酯。绞股蓝皂甙等可辅助改善轻度血脂异常，需配合饮食控制，不可替代他汀类药物治疗。

抗氧化与延缓衰老

通过清除自由基、抑制脂质过氧化，保护细胞结构。三七皂甙可改善线粒体功能，可能延缓衰老进程，但效果需长期观察，无即时显著效果。

辅助抗肿瘤作用

部分皂甙（如人参皂甙Rh2、三七皂甙Rd）在体外实验中抑制肿瘤细胞增殖、诱导凋亡。但仅为辅助作用，不可替代手术、放化疗等规范治疗，需在医生指导下使用。

特殊人群注意事项：孕妇、哺乳期女性及肝肾功能不全者慎用；正在服用抗凝药、降糖药的人群，需间隔服用并监测指标，避免药物相互作用。