肝肾亏虚吃什么好

肝肾亏虚者宜多食用滋养肝肾、强筋健骨的食物，结合营养均衡与药食同源原则进行调理，同时避免伤肝伤肾的饮食因素。

补充优质蛋白与健康脂肪

鱼类（三文鱼、鲈鱼）、鸡蛋、低脂奶等提供优质蛋白，核桃、黑芝麻补充不饱和脂肪酸及锌、镁等矿物质，Omega-3脂肪酸可减轻肝肾炎症反应，研究显示此类食物有助于肝细胞修复。

药食同源食材辅助调理

枸杞含枸杞多糖，能增强肝肾功能；山药健脾益胃，促进营养吸收；桑葚、黑豆富含花青素与植物雌激素，临床验证可改善肝肾精血不足症状，每日可适量搭配煮粥或炖汤。

增加抗氧化膳食纤维

深色蔬菜（菠菜、西兰花）、蓝莓、紫甘蓝等富含维生素C、类胡萝卜素，抗氧化剂可清除自由基，减轻肝肾代谢负担，建议每日蔬菜摄入不少于300克，优选蒸煮方式烹饪。

避免伤肝肾饮食因素

减少辛辣刺激（辣椒、酒精）、高糖高脂（油炸食品、甜饮料）及加工食品摄入，高盐饮食会加重肾脏负担，临床观察显示此类饮食与肝肾功能下降相关，需严格控制。

特殊人群个性化调整

糖尿病患者需控制精制糖摄入，选择低GI食物；慢性肾病患者应遵医嘱限制蛋白质与钠盐；孕妇、哺乳期女性及老年人群需在医师指导下食用药膳，避免过量服用滋补食材（如阿胶、鹿茸等）。