石斛的功效和作用有那些

石斛是传统名贵中药材，具有益胃生津、滋阴清热等功效，适用于胃阴不足、热病津伤等病症的调理。

益胃生津

石斛能滋养胃阴，促进胃液分泌，改善口干烦渴、食少干呕及胃脘隐痛等症状。研究显示，其有效成分可调节胃肠蠕动，辅助改善慢性胃炎、胃溃疡恢复期的消化功能。脾胃虚寒、湿温未化燥者慎用。

滋阴清热

针对热病后期阴伤、阴虚发热（如骨蒸劳热），石斛碱等成分具解热抗炎作用，可调节免疫，辅助改善慢性炎症状态。虚寒体质者及风寒感冒初愈者不宜单独使用。

养肝明目

中医认为石斛能养肝明目，现代研究表明其多糖成分对视网膜光损伤有保护作用，可辅助改善视力疲劳、视物模糊。但不可替代眼科治疗，用眼过度者可适量使用。

调节免疫

石斛多糖是核心活性成分，能增强巨噬细胞吞噬功能，促进淋巴细胞增殖，对免疫力低下者有一定调节作用。但需结合均衡饮食与生活方式，不可替代规范免疫支持。

抗氧化与抗疲劳

石斛含多种抗氧化成分，可清除自由基、延缓细胞衰老，改善疲劳状态。适合长期熬夜、压力大者，但不能替代休息。孕妇、哺乳期女性及儿童需在医生指导下使用。

石斛的功效需辨证使用，建议在中医师指导下配伍应用，避免盲目长期服用。