膀胱癌饮食要注意哪些

膀胱癌患者饮食需遵循营养均衡、规避致癌物质、控制刺激成分、兼顾特殊时期需求及护肾利尿的原则，以辅助治疗并降低复发风险。

保证营养均衡。优先选择优质蛋白（鱼类、豆类、低脂奶）、新鲜蔬果（富含维生素C、E）及全谷物，补充膳食纤维促进肠道代谢，增强免疫力。

避免高风险致癌食物。腌制食品（咸菜、酱肉）、加工肉类（香肠、腊肉）含亚硝酸盐，霉变食物（发霉谷物、坚果）含黄曲霉毒素，高温油炸（烧烤、油炸食品）产生多环芳烃，均需严格限制。

控制刺激性与高风险饮食。减少辛辣、过咸（每日盐＜5g）、酒精及咖啡因摄入；高草酸食物（菠菜、巧克力）适量，以防草酸钙结石诱发尿路刺激。

术后及放化疗期饮食调整。术后初期以软烂、低脂食物（粥、蒸蛋）为主；放化疗期间若出现食欲下降，可增加酸甜口味（番茄、山楂），少量多餐，必要时咨询营养师制定方案。

充足饮水与护肾食材。每日饮水1500-2000ml，稀释尿液；适当摄入冬瓜、玉米须、茯苓等利尿护肾食材，减少尿路负担，保护肾功能。