病情描述:发烧咳嗽呕吐能吃什么
主任医师 江苏省人民医院
发烧咳嗽呕吐时,饮食应以清淡易消化、补水补电解质为核心,兼顾缓解症状与营养支持,需避免刺激性食物,特殊人群需谨慎调整。
一、补足水分与电解质
优先选择温水、淡盐水、米汤或蔬菜汤(无渣型),少量多次饮用以预防脱水。婴幼儿可延长喂奶/辅食间隔,每次50ml左右;糖尿病患者选无糖补液盐,高血压患者控制钠摄入;肾病患者避免高钾补液(如香蕉汤、橙子汁)。
二、温和易消化主食
以软烂温热食物为主,如白粥、小米粥、蒸南瓜泥,减轻胃肠负担。呕吐严重时暂禁食固体,恢复后逐步添加细面、软烂馒头;老年消化弱人群可分3-4次少量进食,避免过饱。
三、润肺止咳食物推荐
蒸梨(加川贝母为传统用法)、银耳百合羹、白萝卜汤(煮软加葱白)均有止咳作用。1岁以上儿童可少量温蜂蜜水(≤5ml/次),痰多者增加梨皮煮水;禁用辣椒、油炸食品等刺激物。
四、补充维生素与矿物质
常温苹果泥、煮软西兰花、香蕉(补钾防电解质紊乱)是优选。腹泻呕吐期水果去皮加热,如熟苹果泥含果胶保护黏膜;蔬菜以菠菜、胡萝卜煮软为主,避免生冷沙拉或刺身。
五、严格避免加重症状的食物
忌辛辣(辣椒、生姜)、油腻(炸鸡、肥肉)、生冷(冰饮、冷饮)、高糖(甜饮料、蛋糕)及产气食物(豆类、碳酸饮料),以免刺激胃肠或诱发呕吐;咖啡、酒精需完全禁止。
特殊人群注意:婴幼儿禁食蜂蜜(含肉毒杆菌风险);孕妇慎食凉性食物;慢性病患者(糖尿病、肾病)选低糖低盐饮食;症状超2天或伴胸痛/高热,需就医排查感染,遵医嘱用对乙酰氨基酚(退热)、氨溴索(止咳)、甲氧氯普胺(止吐)等药物。