甲亢饮食注意事项是什么

甲亢患者饮食需遵循“低碘、高营养、忌刺激”原则，结合特殊人群需求，以辅助控制甲状腺激素水平，改善心慌、多汗等症状。

严格控制碘摄入：甲亢时甲状腺激素合成依赖碘，过量碘会刺激激素分泌，加重代谢亢进。需采用无碘盐（每日碘＜10μg），避免海带、紫菜、海鱼等高碘食物（单次碘＞100μg），合并甲状腺炎者需短期严格限碘，由医生制定个体化方案。

保证高代谢营养需求：甲亢处于高代谢状态，每日需额外300-500kcal热量。优先摄入优质蛋白（牛奶、鸡蛋、瘦肉，1.5-2.0g/kg体重），补充B族维生素（全谷物）和维生素C（新鲜蔬果），少食多餐防营养不良，适当增加不饱和脂肪酸（橄榄油、坚果）调节血脂。

避免刺激性食物：辛辣、过烫食物刺激交感神经，加重心悸、手抖；咖啡、浓茶含咖啡因，可能诱发心律失常。建议清淡温凉饮食，严格戒烟酒，减少浓茶、咖啡摄入，每日咖啡因＜200mg（约1杯美式咖啡）。

特殊人群个体化调整：孕妇甲亢需医生指导下低碘（50-75μg/日），补充叶酸铁剂；老年患者消化弱，宜少食多餐（5-6餐/日），选蒸煮软食；合并糖尿病者控制碳水（50%-55%总热量），优先低GI食物（燕麦、糙米）。

药物与饮食协同：抗甲状腺药物（甲巯咪唑、丙硫氧嘧啶）需与碘摄入配合，服药前后1小时避免高纤维食物（粗粮），防止影响吸收；定期监测甲状腺功能与碘代谢，避免自行调整碘量（过量碘可能抵消药效）。