病情描述:宝宝贫血吃什么补
主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院
宝宝贫血多为缺铁性贫血,需优先通过含铁丰富的食物补充,搭配维生素C促进吸收,同时注意饮食均衡及特殊人群需求。
一、明确贫血类型及原因
首先需经医生诊断为缺铁性贫血(排除地中海贫血等其他类型)。婴幼儿生长发育快,6个月后铁储备逐渐消耗,辅食添加不及时易缺铁,需尽早建立含铁饮食结构。
二、优质补铁食物选择
动物性铁吸收率高(红肉如牛肉、羊肉,动物肝脏如猪肝、鸡肝,血制品如鸭血、猪血),建议每周食用1-2次动物肝脏(每次20-30g)及适量红肉;植物性铁(黑木耳、菠菜、红枣)需搭配维C提升吸收,如菠菜焯水后炒瘦肉。
三、促进铁吸收的营养素搭配
维生素C(橙子、猕猴桃、西兰花)与铁同餐食用可使吸收率提升2-3倍;维生素A(胡萝卜、南瓜)帮助铁转运,B族维生素参与铁代谢,可适量摄入蛋黄、鱼类等食物。
四、避免干扰铁吸收的食物
茶、咖啡、浓茶含鞣酸,服用铁剂或补铁餐时需间隔2小时以上;牛奶、钙片等高钙食物建议与含铁食物分开食用(间隔1-2小时);过量粗粮、膳食纤维可能影响铁吸收,1-3岁幼儿每日粗粮占比不超过主食的1/3。
五、特殊人群及注意事项
早产儿、低体重儿需在2-4周开始添加铁强化辅食;辅食添加初期(6-12月龄)需单一食物逐步引入,观察过敏反应(如猪肝过敏需暂停);若血红蛋白<90g/L,需在医生指导下服用铁剂(如硫酸亚铁、富马酸亚铁),不可自行用药。