病情描述:为什么晚上容易饿
副主任医师 首都医科大学宣武医院
晚上容易饿主要与昼夜节律调控、晚餐营养结构、日间能量消耗、心理行为因素及特殊生理病理状态相关,部分情况需针对性干预。
昼夜节律与激素波动:人体生物钟调控食欲激素分泌,胃饥饿素(饥饿素)在傍晚至夜间分泌增加,促进食欲;瘦素(抑制食欲)夜间水平相对较低,二者失衡易诱发夜间饥饿感。
晚餐营养结构不合理:若晚餐以精碳水(白米饭、面条)为主,消化吸收快,血糖骤升后迅速下降,易引发饥饿;蛋白质(鱼、蛋)和膳食纤维(蔬菜)摄入不足,饱腹感持续时间短,加重饥饿感。
日间活动与能量消耗:白天久坐少动致总热量消耗低,若日间摄入未达需求,夜间易因代偿性饥饿进食;反之,白天摄入过剩者,夜间能量储备需求也可能增加。
心理与行为性因素:夜间独处、压力或情绪低落时,易通过进食缓解情绪(情绪性进食);长期睡前吃零食形成条件反射,放大生理性饥饿。
病理状态影响:糖尿病患者因胰岛素分泌异常,夜间易发生低血糖饥饿;甲亢患者代谢亢进、能量消耗快,饥饿感明显;睡眠不足者瘦素分泌减少、胃饥饿素升高,食欲显著增强。
特殊人群注意:糖尿病、甲亢患者需规范治疗;老年人晚餐宜选高蛋白(豆腐、鱼肉)+低GI碳水(燕麦),避免空腹低血糖;孕妇可适量加餐(温牛奶+坚果),控制总热量。