病情描述:小孩发烧能吃肉吗
副主任医师 福建医科大学附属协和医院
小孩发烧时可以适量吃肉,但需选择易消化的肉类并采用清淡烹饪方式,避免加重肠胃负担。
发烧时儿童消化酶活性降低、胃肠蠕动减慢,过量食用肉类可能引发腹胀、消化不良。建议优先选择低脂肪、易咀嚼的肉类,减少消化压力。
推荐瘦肉(如猪里脊、鸡胸肉)、鱼肉(如鲈鱼、鳕鱼)等,富含优质蛋白与铁元素,能补充能量、促进组织修复,且致敏风险较低。
烹饪方式以清蒸、水煮为主,避免油炸、红烧等高温高油做法,减少油脂与调味料,避免刺激肠胃。
每次食用量控制在50-100克(约半碗),每日总量不超过200克,少量多次进食,避免单次过量增加消化负担。
特殊情况需调整:对肉类过敏者禁食;腹泻、呕吐时暂停;高烧(>39℃)或脱水时,建议咨询医生后再决定是否食用。