孕妇严重贫血吃什么

孕妇严重贫血多为缺铁性贫血，需在医生指导下优先补充铁剂，同时通过高吸收性含铁食物、维生素C及合理饮食结构改善，必要时配合药物治疗。

一、明确贫血类型与病因

孕妇严重贫血以缺铁性贫血为主，因孕期血容量增加（需多储备40%铁）、胎儿发育对铁需求激增，若摄入不足或吸收不良易引发。需先通过血常规明确血红蛋白水平（<90g/L为严重贫血），优先补铁纠正。

二、优先选择高吸收率含铁食物

动物性食物的血红素铁吸收率（15%-35%）远高于植物性非血红素铁（2%-20%），建议每日摄入：红肉（瘦牛肉/羊肉100g，每周2-3次）、动物肝脏（猪肝50-100g，每周1次）、动物血（鸭血/猪血50g，每周1-2次），此类食物含铁量高且易吸收。

三、搭配维生素C促进铁吸收

维生素C可使三价铁还原为二价铁，提升铁吸收率2-3倍。建议餐后摄入富含维C的食物，如鲜榨橙汁（200ml）、猕猴桃（1个）、青椒（100g）、番茄（1个）等，同时避免与茶、咖啡同服（鞣酸抑制铁吸收）。

四、优化饮食结构与烹饪方式

烹饪用铁锅炒食，可增加食物铁含量；

少食多餐，避免空腹服用铁剂或高纤维食物（如燕麦、玉米）；

每日补充优质蛋白（鸡蛋1个、低脂奶500ml、鱼类100g）及叶酸（深绿色蔬菜、豆类），促进造血功能。

五、特殊人群与就医提示

素食孕妇需额外摄入强化铁的谷物（如铁强化大米），并加服维C（每日100mg）；

严重贫血需在医生指导下服用铁剂（如琥珀酸亚铁、硫酸亚铁），不可自行调整剂量；

每2周复查血常规，若血红蛋白持续<90g/L或出现头晕、乏力加重，需及时就医排查地中海贫血等其他病因。