粉碎性骨折吃什么补品

粉碎性骨折恢复期应重点补充优质蛋白质、钙、维生素D及促进骨修复的营养素，通过均衡饮食结合必要补充剂辅助恢复，避免盲目依赖补品。

优质蛋白质：骨折愈合的“基石”

蛋白质是骨基质（胶原蛋白）合成的核心原料，推荐乳清蛋白、胶原蛋白肽等优质蛋白来源（如瘦肉、鱼类、鸡蛋、低脂奶）。临床研究证实，充足蛋白质可促进成骨细胞增殖与胶原纤维生成，加速骨折部位修复。肾功能不全者需在医生指导下控制蛋白质总量。

钙与维生素D：骨矿化的“关键搭档”

钙是骨骼结构的主要成分，维生素D3促进钙吸收。饮食可选择牛奶、豆制品、深绿色蔬菜补充钙，深海鱼、蛋黄补充维生素D。必要时遵医嘱服用碳酸钙、维生素D3制剂，但过量补钙可能增加肾脏负担，特殊人群需个体化调整剂量。

维生素C：胶原合成的“催化剂”

维生素C参与胶原蛋白羟化过程，缺乏会延缓骨折愈合。水果（橙子、猕猴桃）、蔬菜（西兰花、青椒）富含天然维生素C，必要时可短期补充维生素C制剂（每日100-500mg），但过量可能引发腹泻、胃部不适。

辅助营养素：抗炎与代谢调节

锌（牡蛎、坚果）参与细胞增殖；Omega-3脂肪酸（深海鱼、亚麻籽）具有抗炎作用，可改善骨折局部微环境。这些营养素需作为均衡饮食的一部分，不可替代核心营养素（蛋白质、钙）。

特殊人群注意事项

糖尿病患者需选择低糖补品（如无糖蛋白粉），控制总热量；肾病患者避免高钾高磷补品；老年人优先选择柠檬酸钙（吸收率优于碳酸钙）；孕妇哺乳期女性需额外增加钙和维生素D摄入，补品选择需经医生评估。