小龙虾过敏是什么症状

小龙虾过敏症状多样，通常在接触后数分钟至数小时内出现，从皮肤黏膜局部反应到严重全身过敏反应不等，严重时可危及生命，需及时干预。

一、皮肤及黏膜症状。表现为皮肤瘙痒、红斑、荨麻疹，眼睑或口唇肿胀，部分患者伴口腔或咽喉黏膜水肿。儿童皮肤屏障功能较弱，症状出现更迅速且范围更广；有食物过敏史者症状可能更严重，需避免再次接触；孕妇出现严重黏膜水肿时需警惕呼吸困难。

二、呼吸道症状。常见打喷嚏、流涕、鼻塞，伴随咳嗽、胸闷、喘息，严重时可发展为支气管痉挛、呼吸困难。有哮喘病史者接触过敏原后，呼吸道症状可能加重，需警惕气道阻塞风险；老年吸烟者因呼吸道纤毛功能下降，过敏时喘息症状更难缓解。

三、消化道症状。食用后30分钟至2小时内可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，部分患者伴腹部绞痛。婴幼儿消化系统发育尚未成熟，过敏引发的肠道症状可能更频繁；有肠易激综合征病史者，症状易与原有疾病混淆，需及时鉴别。

四、全身过敏反应（含过敏性休克）。表现为血压下降、心率加快、头晕、面色苍白、意识模糊，严重时可发生休克。既往有严重过敏史者，再次接触后症状迅速进展；合并心血管疾病（如高血压、冠心病）者，血压骤降风险更高，需密切监测生命体征。

出现上述症状时，应立即停止食用小龙虾并避免再次接触过敏原。轻度症状可在医生指导下使用抗组胺药（如氯雷他定）缓解；严重症状需及时就医，必要时给予肾上腺素等急救药物。儿童、孕妇、老年人及有基础疾病者需避免自行用药，务必在专业医护人员指导下处理。