荨麻疹的饮食有什么

荨麻疹患者的饮食管理核心是规避诱发因素并遵循个体化原则，需避免明确过敏原及刺激性食物，部分患者需结合过敏原检测明确饮食禁忌，同时通过非特异性饮食调整（如清淡饮食）缓解症状。

一、明确过敏原相关食物的规避。常见致敏食物包括海鲜（如虾、蟹）、坚果（如花生、腰果）、乳制品（如牛奶、奶酪）、鸡蛋、大豆及部分水果（如芒果、菠萝）。需通过过敏原检测或既往发病史明确个人致敏原，避免盲目忌口，以免造成营养不均衡。

二、刺激性食物的限制。辛辣食物（如辣椒、花椒）、酒精、咖啡、浓茶等可能刺激皮肤血管扩张或诱发神经肽释放，加重瘙痒和风团症状。建议减少摄入此类食物，以清淡、温和的饮食为主，避免症状恶化。

三、物理性荨麻疹的饮食关联。寒冷性荨麻疹患者需避免过冷食物（如冰饮、刺身）及低温环境，减少血管收缩异常引发的症状；压力性荨麻疹可能与高碳水饮食导致的血糖波动有关，建议适当控制精制碳水摄入；日光性荨麻疹患者应注意光敏食物（如芹菜、香菜）的摄入，搭配防晒措施可降低症状发作风险。

四、特殊人群的饮食注意。儿童消化系统发育未成熟，需避免整颗坚果、带壳海鲜等易窒息食物及高致敏食物（如牛奶、鸡蛋），建议采用单一食物逐步引入法观察反应；孕妇需优先保证蛋白质、维生素摄入，避免已知过敏食物，同时控制体重增长，预防妊娠相关并发症；老年人需兼顾基础疾病（如糖尿病、高血压），减少高盐、高糖、高脂食物，避免加重基础病同时诱发荨麻疹。