病情描述:骨折吃什么水果好的快
主治医师 广州市妇女儿童医疗中心
骨折愈合过程中,选择富含维生素C、膳食纤维及钙、铁等营养素的水果可辅助促进恢复,如猕猴桃、橙子、草莓、苹果、香蕉等较为推荐。
富含维生素C的水果:维生素C参与胶原蛋白合成,助力骨骼及软组织修复。推荐猕猴桃(维C含量约80-100mg/100g)、鲜枣(约243mg/100g)、橙子(约50mg/100g)、草莓(约47mg/100g)等,每日100-200克,分2-3次食用,避免空腹以防胃酸刺激。
富含膳食纤维的水果:骨折后活动减少易便秘,膳食纤维可促进肠道蠕动。推荐苹果(带皮含果胶,约2.4g/100g)、西梅(约2.0g/100g)、香蕉(约1.2g/100g)、火龙果(约1.6g/100g),餐后食用更佳,每日总量不超过300克,避免过量引起胀气。
含钙质及微量元素的水果:无花果(钙含量约67mg/100g)、山楂(含镁、钾)、樱桃(含铁及花青素)等,虽钙含量低于乳制品,但可作为日常补充。注意避免空腹吃山楂以防胃黏膜刺激,胃酸过多者需慎食。
特殊人群适配水果:糖尿病患者优先选低GI水果,如柚子(GI约25)、草莓(GI约41)、蓝莓(GI约53),每日总量控制在200克内;老年人建议选软烂水果(如香蕉、猕猴桃去皮),避免过酸(柠檬)或过硬(梨);儿童骨折愈合快,但需避免过酸水果(如菠萝)刺激口腔,可搭配酸奶食用提升食欲。