病情描述:腹泻的时候能吃水果吗
副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院
腹泻时可以吃水果,但需选择低刺激、低渗透性且富含营养的种类,避免高纤维、高酸性或生冷水果。
适合吃的水果类型:
苹果(尤其是煮熟的苹果泥,其果胶成分可吸附肠道水分,研究显示果胶能缩短急性腹泻持续时间);香蕉(含钾和电解质,可补充腹泻时流失的营养,且质地温和不刺激肠道);木瓜(含天然蛋白酶,少量食用可辅助消化,但需注意个体耐受,过敏者禁用)。
不适合吃的水果类型:
高纤维水果(如梨、草莓、猕猴桃,过量会加速肠道蠕动,加重腹泻);高渗透性水果(如西瓜,含水量高易稀释肠道内容物,可能延长腹泻病程);酸性水果(如橙子、柠檬,酸性物质可能刺激受损肠道黏膜,引发不适)。
特殊人群注意事项:
儿童(避免食用生冷水果,可将苹果蒸熟后制成果泥,每日摄入量控制在50g以内,且需优先处理脱水问题);老年人(糖尿病患者需选择低糖水果如木瓜,肾功能不全者减少高钾水果如香蕉摄入,防止电解质紊乱);孕妇(避免生食可能污染的水果,建议食用洗净的常温香蕉或苹果,若腹泻伴随腹痛需及时就医)。
摄入方法与量的控制:
食用时间(餐后1-2小时,避免空腹食用刺激肠道);食用温度(保持常温或温服,避免冷藏水果引发肠道痉挛);食用量(少量多次,每次约50-100g,每日总摄入量不超过300g,防止过量增加肠道负担)。