酒后胃疼吃什么食物

酒后胃疼时，建议优先选择温和易消化、能中和胃酸并保护胃黏膜的食物，如小米粥、苏打饼干、山药等，并及时补充水分与电解质，同时严格避免刺激性饮食。

温和流质主食：小米粥、白粥是首选。研究表明，粥类的温热特性可舒缓胃部痉挛，且易消化的碳水化合物能延长胃排空时间，减少酒精残留对胃壁的刺激；大米中的γ-氨基丁酸（GABA）成分，经临床验证可辅助缓解胃部不适。

碱性中和食物：苏打饼干、淡豆浆可快速中和胃酸。苏打饼干含碳酸氢钠，能直接降低酒精引发的胃酸浓度；淡豆浆富含植物蛋白与钙，其弱碱性环境可缓冲胃酸，但需避免添加蔗糖或奶油的产品。

护胃黏膜食物：山药、南瓜富含果胶，研究证实果胶能在胃黏膜表面形成保护膜，减少酒精与胃酸侵蚀；香蕉含钾量高，可缓解胃部肌肉痉挛，且镁元素能调节神经肌肉功能，辅助改善酒后胃部紧张感。

补水与电解质补充：温米汤、淡盐水是理想选择。酒精导致脱水及电解质失衡是胃疼主因，米汤含钾、钠等电解质，可补充流失的矿物质；淡盐水能维持酸碱平衡，但需注意避免过量饮用导致胃部胀气。

禁忌与特殊人群：辛辣、油炸、生冷食物需严格禁忌，此类食物会加重胃黏膜炎症。特殊人群中，糖尿病患者宜选择无糖粥品，胃溃疡患者应避免产气食物（如豆类），可少量尝试软烂南瓜泥替代主食。