病情描述:肠胃不好的人能喝酸奶吗
主任医师 中山大学附属第一医院
肠胃不好的人可以适量饮用常温无糖、含活性益生菌的酸奶,以调节肠道菌群,但需根据个体情况选择合适种类并控制饮用量。
酸奶的益处:含活性益生菌(如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌)和益生元,可调节肠道菌群平衡。临床研究表明,此类酸奶能改善肠易激综合征(IBS)患者的腹胀、腹泻症状,增强肠道屏障功能。
选择合适的酸奶:优先选常温酸奶(避免低温破坏活菌)或冷藏后放置至室温的产品;选无糖或低糖款(含糖量≤5%),pH值4.0-4.5(酸度适中);明确标注“活性菌数≥10^6CFU/100g”,避免含香精、防腐剂的加工型酸奶。
适量饮用及时间:每日100-150ml,分1-2次饮用,避免空腹(此时胃酸会杀灭益生菌);建议餐后1-2小时或随餐饮用,此时胃酸浓度低,利于益生菌存活。
特殊人群注意:乳糖不耐受者选无乳糖酸奶,少量尝试并观察反应;胃酸过多、胃溃疡患者需谨慎,可咨询医生后选择低酸度酸奶;1岁以下婴幼儿应避免饮用,1岁以上需在儿科医生指导下尝试。
急性疾病期:急性肠胃炎、腹泻严重时暂停饮用酸奶(活菌可能加重肠道负担);症状缓解后,可尝试无添加糖、低脂肪的热处理酸奶(如巴氏杀菌型),逐步恢复肠道功能。