胃肠炎，胃肠型感冒能吃什么食物

胃肠炎及胃肠型感冒期间，饮食应以“清淡易消化、补水补电解质、促进肠道修复”为原则，优先选择温和的流质/半流质食物，避免刺激胃肠黏膜。

基础能量供给：选择易消化碳水化合物

以软烂、低刺激的碳水化合物为主，如白粥（小米粥、大米粥）、软烂面条、蒸蛋羹。这类食物可快速补充能量，且不会加重胃肠负担，建议烹饪时少油少盐，避免辛辣调料或油脂。

补水与电解质平衡：预防脱水

及时补充水分及钠、钾等电解质，首选温开水、淡盐水（少量多次饮用），或口服补液盐（WHO推荐，尤其呕吐腹泻严重时）。可搭配米汤（含天然电解质）、稀释蔬果汁（苹果汁、胡萝卜汁，避免高糖），避免过量饮用纯水导致电解质进一步稀释。

益生菌调节肠道菌群

适当摄入含活性益生菌的食物，如常温无糖酸奶（避免冷刺激）、发酵类面食（馒头、发面馒头）。益生菌可抑制有害菌增殖、促进肠道黏膜修复，加速菌群平衡恢复；但严重腹泻期建议暂停高纤维发酵食物，如豆类、洋葱等易产气食材。

黏膜修复与营养补充

选择具有收敛或保护黏膜作用的食物，如蒸苹果泥（果胶促进肠道黏膜修复）、熟香蕉（补充钾离子，缓解胃肠痉挛）、土豆泥（含淀粉和钾，易消化且低刺激）。每日可少量多次摄入，避免生冷、坚硬食物（如冰饮、坚果）。

特殊人群饮食调整

婴幼儿：优先母乳/配方奶（少量多次），可加少量米汤或米粉糊，暂停辅食；

老年人：少食多餐，避免产气食物（如豆类、碳酸饮料），优先软烂粥类、豆腐脑；

孕妇：避免生冷、辛辣，若呕吐严重可尝试苏打饼干缓解胃酸，必要时咨询产科医生调整饮食。

（注：药物仅说明名称，如蒙脱石散（止泻）、益生菌制剂（如双歧杆菌三联活菌），具体服用需遵医嘱，不提供剂量指导。）