病情描述:1岁宝宝上火吃什么好
副主任医师 华中科技大学同济医学院附属协和医院
1岁宝宝“上火”多表现为便秘、口腔溃疡或咽喉不适,科学调理需以均衡饮食、充足水分和针对性营养补充为主,优先选择易消化、清热润燥的食物。
科学补水是基础
每日需保证1000-1500ml总水量(含奶量500ml+辅食水分+饮水),母乳/配方奶为核心,辅食中加入蒸南瓜、西兰花等高水分蔬菜,两餐间少量喂30-50ml温水(避免冲淡胃液)。
调整辅食结构缓解症状
便秘时增加膳食纤维:西梅泥、火龙果(去籽)、菠菜碎煮软;口腔溃疡可选蒸苹果泥(温和不刺激)、山药粥(健脾),食材需煮至软烂(如燕麦粥、南瓜粥)。
补充关键营养素
维生素C促进黏膜修复(猕猴桃、草莓,需洗净去蒂);锌辅助愈合(牡蛎粥、瘦肉泥,1岁适量添加);B族维生素防口角炎(小米粥、蛋黄泥),加工至泥状避免呛咳。
清热润燥食材推荐
银耳百合粥(煮至浓稠,滋阴润燥)、蒸梨泥(去核)、绿豆汤(煮烂后少量,防寒性腹泻),食疗需循序渐进,过敏体质先少量尝试。
规避加重因素
禁食辛辣调料、油炸食品(薯条等)、过咸零食;芒果、菠萝等易致敏水果需观察过敏反应,若有皮疹立即停用。