阑尾炎吃点什么营养品

阑尾炎患者术后或恢复期应以清淡易消化、营养均衡的食物为主，重点补充优质蛋白、维生素与膳食纤维，急性发作期需遵医嘱禁食，恢复后逐步调整饮食结构。

优质蛋白质类：蛋白质是组织修复的核心，推荐清蒸鲈鱼、嫩豆腐、低脂牛奶、鸡蛋羹等易消化形式，避免油炸或肥肉。肾功能不全者需控制摄入量，老年人可将肉类打成泥状食用。

维生素与矿物质：维生素C（猕猴桃、西兰花）促进伤口愈合，锌（坚果、瘦肉）增强免疫，铁（动物肝脏、红肉）预防贫血。新鲜蔬果洗净后食用，脾胃虚寒者建议煮熟，避免生冷刺激。

膳食纤维补充：术后活动减少易便秘，推荐燕麦、南瓜、香蕉等温和纤维，避免过量韭菜、芹菜杆等粗纤维。可将蔬菜切碎煮软，促进肠道蠕动且减少刺激。

流质与半流质饮食：术后初期以米汤、藕粉、蔬菜汤等流质为主，少量多次；恢复期过渡到小米粥、软面条，每日饮水1500-2000ml（心功能不全者遵医嘱减量），预防脱水与肠道负担。

禁忌与特殊人群：禁食辛辣、油炸、产气（豆类、洋葱）及生冷食物；急性发作期需遵医嘱禁食。糖尿病患者控糖，肾病患者遵循低蛋白饮食，恢复后逐步添加食物并观察不适。