病情描述:小孩可以喝豆浆吗
主任医师 中日友好医院
小孩可以适量饮用豆浆,但需注意年龄、过敏风险及饮用方式,以确保营养吸收与安全。
适宜年龄与食用量:6个月以上婴儿可少量尝试,每日摄入量不超过200ml,作为母乳/配方奶的补充,避免替代主餐;1-3岁幼儿每日建议50-100ml,不影响正餐食欲。
过敏风险评估:首次饮用需从1-2勺开始,观察24小时无皮疹、呕吐等反应;过敏体质或家族过敏史儿童,优先选择其他植物蛋白饮品(如杏仁奶),避免诱发过敏反应。
营养特点与补充:豆浆含优质植物蛋白及大豆异黄酮,但钙含量仅为牛奶的1/5,建议搭配高钙辅食(如豆腐、深绿色蔬菜),并补充维生素D以促进钙吸收。
饮用规范与禁忌:必须彻底煮沸3-5分钟,破坏胰蛋白酶抑制剂等抗营养因子;避免空腹饮用,搭配主食可减少胀气;1岁内禁用蜂蜜调味,2岁后控制糖分摄入(每日≤5g)。
特殊人群注意事项:早产儿、低体重儿需遵医嘱,避免过早引入植物蛋白;肾功能不全患儿应减少摄入量,避免加重肾脏代谢负担;乳糖不耐受儿童可替代牛奶,但大豆过敏者禁食。