病情描述:胃热吃什么食物
副主任医师 苏北人民医院
胃热(中医"胃热炽盛")表现为胃脘灼痛、口干口臭,饮食调理需以清热护胃、易消化为原则,可选择梨、绿豆、冬瓜等食物,同时避免辛辣刺激。
清热生津类食物
梨含果酸与水分,能润燥清胃热;绿豆汤(煮至软烂)清热解暑,缓解口干;西瓜适量食用可补水降温,但脾胃虚寒者需慎食。
护胃易消化粥品
小米南瓜粥为首选:小米养胃,南瓜果胶可保护胃黏膜;粥品需煮至软烂,避免生冷硬食,搭配山药健脾更佳。
清热蔬菜推荐
冬瓜利尿清胃热,苦瓜苦寒需适量(过量易伤胃);黄瓜性凉含丙醇二酸促消化,建议凉拌或快炒(不加辛辣调料)。
温和水果选择
甘蔗汁生津止渴,猕猴桃维C丰富可辅助修复胃黏膜;建议餐后食用,胃酸过多者少量,脾胃虚寒者可搭配温性食材(如蒸梨)。
特殊人群与禁忌
胃热伴溃疡、胃酸过多者,忌过酸(醋、柠檬)及辛辣(辣椒、花椒);虚寒体质者避免长期大量饮绿豆汤,可加生姜调和凉性。