孕妇营养不良症状

孕妇营养不良可能表现为体重增长缓慢、疲劳乏力、贫血、肌肉痉挛及免疫力下降等症状，需及时干预以保障母婴健康。

体重增长异常

孕中晚期每周增重应≥0.3kg，营养不良者常＜0.2kg或体重下降，可能伴随胎儿生长受限（FGR）风险。长期热量不足可致胎儿器官发育滞后，需通过饮食记录和产检监测体重变化，优先补充优质碳水（如杂粮、薯类）及蛋白质。

缺铁性贫血

孕期铁需求增加50%（从非孕期20mg增至30mg/日），摄入不足时血红蛋白＜110g/L，表现为头晕、乏力、甲床/面色苍白。需多摄入红肉、动物肝脏（每周1-2次）等富铁食物，必要时遵医嘱补充硫酸亚铁（避免空腹服用）。

维生素缺乏综合征

叶酸/B12缺乏：可引发巨幼细胞性贫血，伴随舌炎、手脚麻木；B12缺乏还可能影响神经传导。需每日摄入绿叶菜（300g）、豆类及动物血，素食者建议监测血清叶酸/B12水平。

维生素D不足：钙吸收下降，孕妇易腰酸背痛、小腿抽筋，胎儿骨骼发育受影响。建议每日晒太阳15-20分钟，必要时补充维生素D3（400-800IU/日）。

蛋白质摄入不足

长期蛋白质＜50g/日（如仅依赖主食），可致低蛋白血症，表现为下肢水肿、免疫力下降（感染风险↑30%）。需每日摄入1.2-1.5g/kg体重优质蛋白（如1个鸡蛋+2两瘦肉+500ml牛奶），必要时使用乳清蛋白粉（需遵医嘱）。

关键营养素缺乏警示

钙不足：血清钙＜2.0mmol/L时，出现腰酸背痛、牙齿敏感，增加妊娠期高血压风险。每日需1000mg钙（如500ml牛奶+深绿色蔬菜）。

锌/碘缺乏：锌不足（＜11.0μmol/L）致食欲差、伤口愈合慢；碘缺乏（＜120μg/日）可引发甲减，建议使用加碘盐并定期查甲功。

特殊人群注意：高龄（≥35岁）、多胎妊娠或合并妊娠糖尿病者，需额外监测体重、血清白蛋白及胎儿生长指标，优先选择营养密度高的食物（如全谷物、深海鱼），必要时咨询营养师制定方案。