我不知道痛风的饮食，痛风不能吃哪些水果

痛风患者需优先选择低嘌呤、低果糖水果，限制中高果糖水果（如荔枝、菠萝等）摄入，避免高嘌呤/加工水果（如蜜饯）。

一、核心选择原则：低嘌呤+低果糖优先

痛风患者选择水果的核心逻辑是：天然嘌呤低（多数水果嘌呤＜5mg/100g），且需严格控制果糖摄入。果糖会加速尿酸生成（代谢产物增多）并抑制肾小管排泄尿酸，导致血尿酸升高，因此优先选低果糖水果。

二、明确限制的中高果糖水果

需严格限制果糖＞10g/100g的水果，如：

荔枝（20g/100g）、龙眼（24g/100g）：热带水果中果糖含量极高，过量易诱发尿酸波动；

菠萝（8.5g/100g）、芒果（6.9g/100g）：日常食用量易超标，需控制在每日100g内；

西瓜（6.2g/100g）、葡萄（10.3g/100g）：高水分+高果糖组合，过量易致尿酸排泄延迟。

三、推荐适量食用的低果糖水果

低果糖水果（果糖＜10g/100g）可放心食用，部分甚至辅助降尿酸：

樱桃（7.9g/100g）：《中华风湿病学杂志》研究证实，樱桃含花青素可降低尿酸10%-15%，建议每日100-150g；

草莓（4.9g/100g）、蓝莓（10g/100g）：含维生素C和多酚，促进尿酸排泄；

梨（9g/100g）、苹果（10g/100g）：低升糖指数，适合长期食用，每日200-350g为宜。

四、警惕高嘌呤/加工水果

天然高嘌呤水果极少（如少数热带水果），但加工水果（蜜饯、果干、罐头）因高糖、添加剂易升高尿酸，需完全避免。

五、特殊人群注意事项

肾功能不全者：需控制高钾水果（橙子、香蕉），避免加重肾脏负担；

合并糖尿病者：优先选低糖水果（柚子、苹果），严格限葡萄、西瓜等高糖水果。

建议痛风患者结合尿酸水平（＜360μmol/L）调整水果量，每日总量≤350g，分2-3次食用。