妊娠糖尿病加餐吃什么

妊娠糖尿病孕妇加餐应以低升糖指数（GI）、高膳食纤维、适量优质蛋白及健康脂肪的食物为主，兼顾营养均衡与血糖稳定，避免精制糖及高GI食物。

一、遵循加餐核心原则

加餐需控制总热量（每日总热量的10%-15%），优先选择低GI食物（GI＜55），如全谷物、杂豆、新鲜蔬菜；搭配适量优质蛋白（如鸡蛋、低脂奶）延缓血糖上升，每日加餐不超过2次，单次热量约150-200kcal，避免过量。

二、推荐优质加餐食物

全谷物/杂豆：燕麦（GI55）、藜麦（GI53）、鹰嘴豆（GI33），富含β-葡聚糖和抗性淀粉，升糖缓慢；

优质蛋白：水煮蛋（1个）、无糖希腊酸奶（100ml）、嫩豆腐（50g），增加饱腹感并稳定血糖；

新鲜蔬果：绿叶菜（菠菜、生菜）、菌菇类（金针菇、香菇）、低GI水果（苹果、蓝莓，每日200g内分次食用）。

三、合理加餐时间与量

建议固定加餐时间：上午10点、下午3点左右（间隔4-5小时），或睡前（21：00-22：00）。若夜间低血糖（空腹＜3.3mmol/L），可少量加餐（如50ml无糖酸奶+5颗蓝莓），避免晨起血糖波动。

四、明确避免的加餐食物

严格限制高GI食物（白面包、蛋糕、蜂蜜）、含糖饮料（果汁、奶茶）及加工食品（薯片、饼干）；妊娠合并高血压者需避免高钠零食（如酱菜），每日钠摄入＜2g。

五、特殊情况调整策略

体重增长过快（每周＞0.5kg）：减少碳水，增加蔬菜和蛋白质（如100g鸡胸肉+200g冬瓜汤替代水果）；

妊娠合并肾病：控制蛋白质总量（＜1.0g/kg体重），可选清蒸鱼+西兰花；

低血糖频发：随身携带15g碳水应急（如1片全麦饼干），加餐前监测血糖并记录波动趋势。

（注：药物治疗需在医生指导下进行，如二甲双胍、胰岛素等，不可自行调整剂量。）