电解质紊乱吃什么食物

电解质紊乱需根据缺乏类型选择富含对应电解质的天然食物，优先通过饮食补充，常见类型及推荐食物如下：

1.低钾血症：推荐食物包括香蕉（每100克含钾358mg）、菠菜（558mg）、土豆（342mg）、豆类及牛油果等。临床研究表明，每日摄入2000~3000mg钾（约200克菠菜+1根香蕉）可改善症状，降低心律失常风险。儿童补钾需避免过量（每日≤1500mg），优先选择南瓜、苹果等安全食物。

2.低钠血症：适量补充钠，推荐淡盐水（每500ml含钠1g）、坚果（如杏仁每100克含钠12mg）、全麦面包（每片约150mg）。肾功能正常者每日钠摄入≤2000mg，孕妇需维持1500mg钠摄入，避免腌制食品。

3.低钙血症：高钙食物为主要来源，如牛奶（每100ml含钙104mg）、酸奶（118mg）、豆腐（138mg）、深绿色蔬菜（如西兰花67mg）。建议每日摄入1000~1200mg钙，绝经后女性、老年人可适当增加乳制品，预防骨质疏松。

4.低镁血症：高镁食物包括杏仁（每100g含镁27mg）、燕麦（61mg）、羽衣甘蓝（19mg）等。镁参与神经肌肉调节，WHO建议成人每日摄入310~420mg，长期饮酒者需额外补充，避免与钙补充剂同服（间隔2小时以上）。

5.低磷血症：适量摄入瘦肉（每100g含磷250mg）、鱼类（如三文鱼208mg）、蛋类（240mg）等。肾功能正常者无需过度限制，慢性肾病患者需严格控制磷摄入，避免高磷食物与磷结合剂相互作用。

糖尿病患者补钾时建议选择低GI水果（如苹果、梨），控制糖分摄入；老年心衰患者需在营养师指导下调整饮食，监测电解质指标。