甲状腺癌术后饮食是什么

甲状腺癌术后饮食需遵循营养均衡、科学控碘、温和过渡的原则，以促进伤口愈合、维持甲状腺功能稳定及增强机体免疫力，具体方案需结合手术方式、甲状腺功能及个体健康状况调整。

合理控制碘摄入

根据手术方式及甲状腺功能调整碘量。甲状腺全切术后建议低碘饮食（避免海带、紫菜等高碘食物），部分切除者可在医生指导下适量摄入；合并甲亢或需TSH抑制治疗者，需严格遵循碘摄入量建议，避免影响治疗效果。

保证优质蛋白与维生素摄入

术后初期以清淡、易消化的流质/半流质食物为主，逐步过渡至富含优质蛋白（如瘦肉、鱼类、豆类、低脂奶）及维生素C（新鲜蔬果）的饮食，促进伤口愈合及组织修复，每日蛋白质摄入以“适量”为宜（需结合个体情况调整）。

避免刺激性及加工食品

减少辛辣、油炸、腌制食品及烟酒摄入，避免加重胃肠道负担或影响甲状腺功能；同时避免过冷、过热食物，以温凉、软烂饮食为主，减少对口腔及消化道的刺激。

特殊人群个性化调整

合并糖尿病者需控制碳水化合物总量，以低GI食物为主；肾功能不全者需限制蛋白质及钾、磷摄入；老年患者应选择软烂、易咀嚼食物，避免呛咳风险，均需在营养师指导下制定饮食方案。

规律饮食与温和过渡

保持规律进餐，避免暴饮暴食或过度饥饿，建议少量多餐；术后初期以清淡饮食为主，逐步增加食物种类，细嚼慢咽以减轻肠胃负担，维持营养吸收平衡。

注：具体饮食方案需结合主治医生及营养师建议，切勿自行调整碘摄入量或药物相关饮食禁忌。