甲亢病人不能吃什么东西

甲亢患者需严格限制高碘食物、刺激性食物及加重代谢负担的饮食，以避免甲状腺激素水平进一步升高。

严格限制高碘食物

甲亢患者每日碘摄入量需＜110μg（WHO推荐标准），应避免海带（干品碘含量2890μg/100g）、紫菜（4323μg/100g）、海苔、海鱼（如带鱼、鳕鱼）、海虾等海藻类及海鲜；禁用加碘盐，可用低钠盐替代，加工食品（如罐头、卤味）需查看配料表，避免含KIO添加剂。

避免刺激性食物

辣椒、花椒等辛辣调料，浓茶（咖啡因＞400mg/日）、浓咖啡（可致心动过速）、酒精（干扰肝脏代谢），会刺激交感神经，加重心慌、手抖、失眠等症状，建议减少摄入。

控制十字花科蔬菜生食

西兰花、卷心菜、白萝卜等十字花科蔬菜，生食（如沙拉）可能通过硫代葡萄糖苷抑制甲状腺过氧化物酶，影响碘利用，建议充分煮熟后食用，每日总量＜200g/餐，避免过量生食。

限制高糖高脂食物

红糖、蜂蜜（100g含糖80g）、奶油蛋糕等高糖高脂食物需适量，甲亢合并肥胖者优先选择瘦肉、鱼类等优质蛋白，每日脂肪占比＜25%，同时控制精制糖摄入＜25g/日。

特殊人群个体化管理

妊娠甲亢患者每日碘＜150μg（遵医嘱），避免生腌食品（亚硝酸盐高）；老年患者避免生冷、过硬食物（如冰饮、坚果），预防食道刺激，同时保证蛋白质（鸡蛋、低脂奶）、钙（豆腐、芝麻酱）摄入，预防营养不良。