孕妇血糖高吃什么好呢

孕妇血糖高饮食需遵循"低升糖指数、高纤维、均衡营养"原则，优先选择全谷物、优质蛋白、高纤维蔬菜及低GI水果，同时控制总热量摄入。

主食粗细搭配，优选低GI食物

以全谷物（燕麦、糙米、玉米）替代部分精米白面，每餐主食量约100-150g（生重），避免馒头、面条过量。可搭配杂豆（红豆、鹰嘴豆）增加膳食纤维，延缓血糖上升。

优质蛋白优先，控制脂肪摄入

每日蛋白质来源以瘦肉（去皮禽肉）、鱼虾（三文鱼、鳕鱼）、豆制品（豆腐、豆浆）、低脂奶为主，总量约1.2-1.5g/kg体重，避免肥肉、油炸肉。

高纤维蔬菜为主，占餐盘1/2

每日摄入绿叶菜（菠菜、芹菜）、菌菇（香菇、金针菇）、十字花科（西兰花）等≥300g，以清炒、焯水或凉拌为主，少油少盐，每日烹饪油≤25g。

低GI水果适量，分次食用

选择苹果、梨、蓝莓等GI＜55的水果，每日200-350g，分2-3次食用（如上午10点、下午3点），避免荔枝、芒果等高糖水果，不榨汁饮用。

严格限制高糖高脂食物，监测血糖

禁食甜饮料、糕点、油炸食品；烹饪用橄榄油、亚麻籽油，避免红烧、糖醋。若饮食控制后血糖仍高，需在医生指导下使用二甲双胍等药物，定期监测空腹及餐后血糖。

（注：特殊情况如妊娠合并糖尿病史、胰岛素抵抗者，需在营养师或产科医生指导下制定个性化方案，避免过度节食或低血糖。）