病情描述:想问一下红斑狼疮可以吃什么
副教授 广东省中医院
红斑狼疮患者饮食需遵循均衡营养、控制潜在诱发因素的原则,重点补充优质蛋白、维生素及矿物质,避免光敏性食物与刺激性饮食。
一、补充优质蛋白
建议选择瘦肉、鱼类(如三文鱼)、豆类(豆腐、鹰嘴豆)、低脂奶制品(无糖酸奶)等易消化优质蛋白,每日摄入量以1.0-1.2g/kg体重为宜(肾功能不全者需遵医嘱调整),避免过量加重肾脏负担。
二、摄入维生素与膳食纤维
多食用新鲜深色蔬菜(菠菜、西兰花)、低糖水果(苹果、蓝莓)补充维生素C、D及B族,适量全谷物(燕麦、糙米)、菌菇类提供膳食纤维,促进肠道健康,预防长期服用激素导致的便秘。
三、控制脂肪与钠摄入
以橄榄油、鱼油(富含Omega-3)等不饱和脂肪酸为主,减少动物油脂;避免腌制品、加工肉、酱料等高钠食品,每日盐摄入<5g,预防高血压、水肿及心血管风险。
四、规避光敏性食物
芹菜、香菜、柠檬、菠萝等含呋喃香豆素,可能增强皮肤对紫外线敏感性,诱发或加重皮疹,建议减少食用;食用后需严格防晒(SPF>30防晒霜、遮阳帽)。
五、特殊人群注意事项
合并糖尿病者需选择低升糖指数食物(如杂粮饭);肾功能不全者需低蛋白、低钾磷饮食(避免香蕉、坚果);长期服用激素者应增加钙(牛奶、深绿蔬菜)、钾(香蕉、橙子)摄入,预防骨质疏松与电解质紊乱。