吃辣拉肚子怎么办

吃辣后拉肚子主要因辣椒素刺激肠道黏膜加快蠕动，常见于肠道敏感、有肠胃疾病或肠易激综合征的人群，儿童、孕妇等特殊人群反应更明显。处理以非药物干预为主，辅以必要药物，特殊人群需针对性调整。

诱发因素及生理机制：辣椒素刺激肠道黏膜，加快蠕动并增加肠道分泌，引发腹泻。肠道敏感者（如肠易激综合征患者）对刺激耐受性低；有胃炎、肠炎病史者黏膜屏障受损，易受刺激；儿童肠道发育未成熟，孕妇因激素变化可能加重肠道刺激；长期规律吃辣者突然食用高辣食物也可能引发反应。

非药物干预措施：立即停止吃辣，避免持续刺激；适量饮用温水或淡盐水，预防脱水；选择清淡易消化食物（如白粥、面条），减轻肠道负担；腹部热敷缓解痉挛；避免牛奶、咖啡等刺激性饮品。

药物使用原则：腹泻频繁时可短期服用蒙脱石散；腹痛明显时使用解痉药物（如颠茄片），但青光眼、前列腺肥大患者禁用；儿童、孕妇禁用成人止泻药，需医生指导；基础疾病患者优先补水，监测指标。

特殊人群注意事项：儿童减少进食量，以米汤为主，少量多次补水，禁用成人止泻药；孕妇停用辛辣食物，严重腹泻需就医；老年人警惕电解质紊乱，优先口服补液盐，监测血压血糖；肠易激综合征患者长期避免辛辣，记录饮食诱因调整结构。