脾胃不好吃什么补

脾胃虚弱者调理需以健脾养胃、增强消化功能为核心，优先选择易消化且富含健脾成分的食物，同时规避伤脾饮食，特殊人群需个性化调整。

一、健脾主食推荐

小米粥：性温味甘，富含B族维生素与膳食纤维，可修复胃黏膜、改善消化功能，每周2-3次为宜；山药粥/蒸山药：含淀粉酶等消化酶，能分解淀粉、增强胃肠动力，适合脾虚腹胀者。

二、药食同源食材

炒白扁豆（健脾化湿）：现代研究显示其含植物凝集素，可调节肠道菌群，脾虚伴湿重（如舌苔厚腻）者可煮粥；生姜红枣茶：生姜温脾散寒，红枣补气血，二者搭配煮水，晨起饮用可健脾。

三、优质蛋白选择

嫩豆腐：低脂植物蛋白易吸收，含大豆卵磷脂，可凉拌或做豆腐汤；去皮鸡胸肉：低脂高蛋白，炖汤时搭配山药（如“山药鸡汤”），每周1-2次，避免油炸。

四、伤脾食物清单

生冷寒凉类：冰饮、生鱼片、苦瓜（苦寒伤脾阳）；辛辣刺激类：辣椒、酒精、咖啡；黏腻难化类：汤圆、油炸食品、年糕。

五、特殊人群建议

孕妇：少食多餐，早餐加山药小米粥，午晚餐避免生冷；老年人：食材煮软（如蒸南瓜、煮烂杂粮粥），每日5餐，每餐七分饱；糖尿病：用杂粮饭（燕麦+糙米）替代白米，水果选苹果（每日200g内）。