病情描述:请问,痛风病人能吃婴儿米粉吗
副主任医师 中日友好医院
痛风病人可以适量食用无糖低盐的婴儿米粉,其低嘌呤特性及营养强化特点适合作为主食补充。
婴儿米粉主要成分为大米(嘌呤含量<5mg/100g),属于低嘌呤食物,且通常添加铁、钙、维生素B族等营养素,能辅助补充痛风患者所需的基础营养。
食用时需控制摄入量,每日主食类总量(含米粉)建议不超过250g(生重),过量碳水化合物可能转化为脂肪影响代谢,或因升糖指数高导致血糖波动,间接影响尿酸排泄。
优先选择无添加糖、盐、香精及防腐剂的婴儿米粉,避免高钠摄入(钠>100mg/100g)加重水钠潴留,影响尿酸排泄;高糖成分可能诱发胰岛素抵抗,不利于尿酸控制。
特殊人群需谨慎:合并糖尿病者禁选含糖米粉;肾功能不全者应结合肾功能指标调整摄入量,避免过量磷钾摄入(若米粉含添加剂磷钾需注意)。婴儿米粉仅作为主食补充,需配合新鲜蔬菜(每日500g)、低嘌呤水果及全谷物,严格限制酒精、动物内脏等高嘌呤食物,每日饮水2000ml以上促进尿酸排泄。