病情描述:老年人有痛风能喝牛奶吗
主任医师 内蒙古国际蒙医医院
老年人痛风患者可以适量饮用牛奶,牛奶属于低嘌呤食物,富含营养且不会显著升高血尿酸,是安全的营养补充选择。
牛奶嘌呤含量极低(每100ml约1-2mg),远低于高嘌呤食物(如动物内脏、海鲜),临床研究证实其不会导致血尿酸水平波动,对痛风患者尿酸控制无负面影响。
老年人痛风患者常伴随营养吸收差、骨质疏松风险,牛奶提供优质蛋白、钙和维生素D,可改善营养状态、预防骨折;乳清蛋白中的支链氨基酸还能促进肌肉合成,降低老年患者肌肉减少症风险,且不增加尿酸生成。
乳制品选择需个体化:合并高脂血症者优先选低脂/脱脂牛奶;乳糖不耐受者可选无乳糖牛奶或无糖酸奶(发酵乳),酸奶含益生菌可调节肠道菌群,辅助尿酸排泄,但需避免添加糖。
每日摄入量控制在250-500ml,分次饮用(如早晚各125ml),避免空腹;肾功能不全者需遵医嘱减量,合并糖尿病者选无糖酸奶,急性发作期可暂停饮用,缓解期恢复适量摄入。