多吃蜂蜜会得糖尿病吗

多吃蜂蜜不会直接导致糖尿病，但长期大量摄入可能增加糖尿病风险。

蜂蜜主要成分为葡萄糖（约30%）、果糖（约44%）及少量蔗糖，总糖含量超70%，属于高糖食物。健康人群适量食用（每日≤15克）对血糖影响有限，但过量会显著升高血糖。

糖尿病是遗传与环境共同作用的结果，胰岛素分泌不足或作用缺陷是核心病因。长期高糖饮食可能诱发胰岛素抵抗，但单一食物（如蜂蜜）并非致病主因。

适量食用蜂蜜（每日10-15克）对健康人群安全，可替代部分精制糖；但肥胖、代谢综合征患者需严格限制，果糖过量可能转化为脂肪储存，加重胰岛素负担。

糖尿病患者应禁服蜂蜜，以免血糖骤升；孕妇、婴幼儿、老年人（尤其合并高血压、肾病者）需控制摄入量，特殊人群需遵医嘱。

健康人群可将蜂蜜作为甜味剂，每日总量≤10克，优先替换精制糖；食用后建议监测血糖，若出现波动或不适，需减少用量或停用。