不含糖的食物有哪些

各类食物包含蔬菜类含绿叶、根茎等富含维生素等且基本无糖，水果类部分低糖可在血糖控制平稳时适量食用，肉类及蛋类低糖含蛋白质，豆类及豆制品属低糖优质蛋白来源，无糖饮品有纯黑咖啡、无糖绿茶、白开水，特殊人群里糖尿病患者选不含糖食物需关注升糖指数，儿童选不含糖食物要保证营养均衡，老年人可多择蔬菜、豆类及豆制品等低糖营养食物维持正常代谢。

一、蔬菜类：绿叶蔬菜（如菠菜、每100克含碳水化合物约3.6克且糖含量极低；生菜每100克含碳水化合物约2.2克，糖含量少）、根茎类蔬菜（西兰花每100克含碳水化合物约6.6克，糖含量低；胡萝卜每100克含碳水化合物约8.8克，糖主要为天然糖类但含量低）等，富含维生素、矿物质与膳食纤维，基本不含添加糖。二、水果类：部分低糖水果，草莓每100克含糖约7克，蓝莓每100克含糖约10克，此类水果相对含糖量低，可在血糖控制平稳时适量食用。三、肉类及蛋类：肉类（鸡胸肉每100克含碳水化合物约0.5克，几乎无糖；牛肉每100克含碳水化合物约2克，糖含量极少）、蛋类（鸡蛋每100克含碳水化合物约1.1克，糖含量低），主要提供蛋白质等营养成分，不含添加糖。四、豆类及豆制品：黄豆每100克含糖约5克，豆腐每100克含糖约2克，属于低糖的优质蛋白来源。五、无糖饮品：纯黑咖啡不含添加糖，每100克黑咖啡主要含咖啡碱等成分；无糖绿茶每100克含糖量极低；白开水是零糖饮品，可满足日常补水需求。特殊人群方面，糖尿病患者选择不含糖食物时，需关注食物的升糖指数，蔬菜类低升糖指数利于血糖控制；儿童在选择不含糖食物时，要保证营养均衡，豆类及豆制品能为儿童生长发育提供蛋白质，同时要注意适量摄入以避免营养失衡；老年人可多选择蔬菜、豆类及豆制品等低糖且营养丰富的食物，维持身体正常代谢。