人类维生素d的最主要来源是什么

人类维生素D最主要且最经济的来源是皮肤经日光紫外线照射合成，其次为食物摄入及营养补充剂。

日光紫外线照射合成（核心来源）

皮肤中的7-脱氢胆固醇在紫外线B段（UVB，波长290-315nm）照射下转化为维生素D3，是人体最主要的内源性合成途径。肤色正常人群每日暴露15-30分钟（裸露面部、手臂等部位）即可满足日需求（约1000-2000IU），但需避免正午强光（10：00-15：00）以防晒伤。

食物摄入（辅助来源）

天然食物中维生素D含量有限，分两类：①动物性来源（D3）：深海鱼类（三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼）、蛋黄、乳制品（牛奶、奶酪）；②植物性来源（D2）：紫外线照射后的蘑菇、强化食品（如谷物、植物奶）。每日建议成人摄入400-800IU，素食者需重点关注D2补充。

营养补充剂（特殊需求人群）

日照不足或吸收障碍者（如老年人、慢性肝病/肾病患者）需补充维生素D3（胆钙化醇）或D2（麦角钙化醇）。临床常用骨化三醇、阿法骨化醇等活性形式，但需遵医嘱使用，避免过量导致高钙血症。

特殊人群注意事项

以下人群需重点补充：①婴幼儿（出生2周起每日400IU）、孕妇（800-1000IU/日）、老年人（800-1200IU/日）；②肤色深（黑色素吸收UVB能力弱）、长期室内工作者、肥胖者需增加日照时间或额外补充；③慢性肾病、甲状旁腺功能减退患者需定期监测血清25-羟维生素D水平。

科学利用日照与食物

合理暴露皮肤：夏季选10：00前/16：00后，裸露四肢面部15-30分钟；冬季可延长至30-45分钟。食物中每周摄入2-3次深海鱼（100g/次），素食者优先选择强化维生素D的植物制品（如蘑菇、谷物）。