贫血的种类有哪些，贫血吃什么好

贫血主要分为缺铁性、巨幼细胞性、溶血性、再生障碍性及慢性病性贫血，饮食调理需根据类型补充造血原料，特殊人群需结合个体需求优化方案。

贫血的主要类型及特点：①缺铁性贫血：最常见，因铁摄入不足或慢性失血（如月经过多）致血红蛋白降低，铁蛋白＜30μg/L可确诊；②巨幼细胞性贫血：叶酸/B12缺乏致红细胞成熟障碍，骨髓涂片可见巨幼红细胞；③溶血性贫血：红细胞寿命缩短（如蚕豆病），骨髓代偿造血增加，网织红细胞比例升高；④再生障碍性贫血：骨髓造血衰竭，全血细胞减少，需骨髓穿刺确诊；⑤慢性病性贫血：慢性炎症、肾病或肿瘤继发，铁利用障碍与促红细胞生成素减少。

缺铁性贫血饮食调理：优先补铁，选择血红素铁源（瘦牛肉、鸭血、猪肝），吸收率15%-35%；搭配维C（橙子、鲜枣）提升非血红素铁吸收（如菠菜），每日铁摄入10-20mg，避免茶、咖啡与铁同服，用铁锅烹饪辅助补铁。

巨幼细胞性贫血饮食调理：重点补叶酸和B12，叶酸来源：深绿蔬菜、豆类；B12来源：肉类、鱼类、乳制品。每日摄入400μg叶酸，烹饪避免久煮，素食者需额外补充B12制剂，每周2-3次摄入动物肝脏。

其他类型贫血饮食原则：溶血性贫血需高蛋白（鸡蛋、鱼类）、铁及维生素B族，避免酒精；再生障碍性贫血以软食（肉末粥、蒸蛋）为主，适量补铁，避免生冷硬食防感染；慢性病性贫血需均衡营养，优先改善原发病（如糖尿病控糖），适量补充铁剂与叶酸。

特殊人群注意事项：孕妇：孕中晚期每日需铁60mg（红肉+动物血），加服叶酸至产后；老年人：以红肉泥、肝泥为主，每周2-3次动物血，避免过量粗粮；慢性病患者（高血压/糖尿病）：控盐低脂，优先优质蛋白（鱼肉、豆腐），定期监测血常规与脏器功能。