维生素c有什么水果

富含维生素C的常见水果包括橙子、猕猴桃、草莓、鲜枣（如冬枣）和柠檬等，其中部分水果每100克果肉的维生素C含量可达数百毫克，远超多数蔬果。

橙子

橙子是日常最普及的维C来源，每100克果肉含维生素C约50-80mg，还富含类黄酮和果胶。临床研究表明，其抗氧化成分可辅助增强免疫力，适合各年龄段人群日常食用。需注意：糖尿病患者应控制摄入量（约每天1个中等大小橙子），避免血糖波动。

猕猴桃

猕猴桃维C含量突出，每100克可达80-100mg，远超多数水果。其富含的叶酸与膳食纤维对孕期营养补充和肠道健康有益。中医认为猕猴桃性寒，脾胃虚寒者（如易腹泻、手脚冰凉人群）建议适量食用，每日1个为宜。

草莓

草莓每100克含维生素C约40-60mg，同时富含花青素与膳食纤维。临床证实其抗氧化作用可降低心血管疾病风险，但需注意：草莓表皮易残留农药或虫卵，食用前需用流水冲洗1-2分钟，过敏体质者需警惕过敏反应。

鲜枣（以冬枣为例）

鲜枣维C含量居水果之首，每100克可达200-300mg，远超其他常见水果。其膳食纤维有助于调节肠道菌群，但枣皮不易消化，肠胃功能较弱者建议去皮食用；且含糖量高，糖尿病患者每日摄入量不超过5颗中等大小鲜枣。

柠檬

柠檬每100克果肉含维生素C约22mg，因酸性较强多作调味使用（如泡水）。研究显示其果酸可促进铁吸收，但长期大量饮用可能腐蚀牙釉质，建议用吸管饮用并及时漱口。胃酸过多、胃溃疡患者慎食，以免刺激胃黏膜。