病情描述：月经期能吃银耳汤吗
副主任医师 广东省妇幼保健院
月经期可以适量食用银耳汤，其富含营养且性质平和，对多数女性经期无不良影响，但需注意食材搭配与特殊体质禁忌。
营养优势与经期适配性
银耳含蛋白质、膳食纤维、钙（380mg/100g干品）、铁（30.4mg/100g干品）及维生素D，可补充经期流失的蛋白质与矿物质；膳食纤维改善便秘，铁元素预防缺铁性贫血，银耳多糖调节免疫，适合增强经期抵抗力。
食用注意事项
控制糖分：建议少加冰糖（≤5g/碗），糖尿病患者需严格限量；
食材搭配：避免添加桂圆、辣椒等温热食材，以防加重燥热感；
温度调节：脾胃虚寒者建议温热饮用，减少凉食刺激。
特殊人群禁忌
月经量多者：银耳胶质可能延缓消化，加重腹胀；
经期腹泻者：银耳性偏凉，易加重肠胃负担；
虚寒体质者：需搭配红枣、生姜等温性食材调和。
科学研究支持
《中国食物成分表》显示，银耳铁含量是菠菜的2倍，膳食纤维占比超30%；现代药理证实，银耳多糖具有抗炎、抗氧化作用，可减轻经期免疫波动，支持其营养补充价值。
多数女性经期可每周食用2-3次，每次100-150ml；
特殊体质（如虚寒、腹泻）需调整搭配；
出现腹胀、经量异常等不适立即停用，必要时咨询营养师。
说明：内容基于《中国食物成分表》数据及现代药理研究，强调个体差异，特殊情况建议咨询专业医师或营养师。