病情描述:子宫肌瘤可以吃芝麻吗
主任医师 上海交通大学医学院附属新华医院
子宫肌瘤患者可以适量食用芝麻,芝麻富含多种营养素,对健康有益且无明确不良影响,但需注意食用量和烹饪方式。
芝麻含有维生素E、不饱和脂肪酸、膳食纤维及钙铁等营养素,其中维生素E的抗氧化作用可保护细胞免受自由基损伤,膳食纤维有助于调节肠道功能、促进代谢,临床研究未发现其会刺激肌瘤生长,对整体健康具有积极作用。
芝麻中的木酚素等植物雌激素具有弱雌激素活性,人体研究显示其对雌激素受体亲和力较低,适量食用(日均10-15克)不会显著影响体内雌激素水平,无需因担心“刺激肌瘤”而完全忌口。
每日建议食用量不超过15克(约一小把),过量易导致热量超标(每100克芝麻含热量约530千卡),且油炸或高温烹饪会破坏营养成分并增加脂肪摄入,建议以凉拌、煮粥、磨粉等清淡方式食用。
合并高脂血症、肥胖者需严格控制摄入量;脾胃虚弱、易腹泻者应避免过量食用,以免加重胃肠负担;肾功能不全患者需注意芝麻的磷钾含量,遵医嘱调整食用量。
芝麻是优质营养来源,适量食用安全且利于健康,但不能替代药物治疗。肌瘤患者应遵循“均衡饮食+定期复查”原则,避免高雌激素食物(如蜂王浆、雪蛤),保持规律作息与良好情绪,以降低肌瘤进展风险。