早上喝蜂蜜水有什么作用

早上喝蜂蜜水可快速补充能量、促进肠道健康，兼具润肺舒缓作用，但其效果受个体体质影响，特殊人群需谨慎饮用。

补充快速能量

蜂蜜含葡萄糖、果糖等单糖，吸收效率高，晨起饮用可快速补充夜间消耗的肝糖原，缓解疲劳感。研究显示，单糖15-30分钟内被肠道吸收，提升血糖至正常范围，适合低血糖或运动后人群（非低血糖者需适量）。

调节肠道功能

蜂蜜中的低聚糖可促进双歧杆菌等有益菌增殖，增加肠道菌群多样性。山梨醇等成分有轻泻作用，辅助改善功能性便秘，建议15-30g/日温水冲调，过量可能刺激肠道。

舒缓呼吸道不适

蜂蜜多酚类物质抗炎抗氧化，可减轻呼吸道黏膜刺激。临床观察显示，对感冒初期干咳、过敏性或慢性咽炎引起的咽喉不适有舒缓作用，仅适用于无痰干咳，1岁以下婴儿禁用。

温和补水润喉

蜂蜜水渗透压适中，可快速补充夜间水分流失，甜味刺激唾液分泌，改善口干、口腔黏腻感，适合干燥季节或空调环境下人群，但需控制总量防胃液稀释。

特殊人群注意

①糖尿病患者严格限10g/日，监测餐后血糖；②1岁以下婴儿禁用（防肉毒杆菌孢子中毒）；③胃酸过多者建议餐后饮用或减少浓度。