病情描述:每天喝酸奶有什么好处
浙江省人民医院
每天适量饮用酸奶,通过补充活性益生菌、优质蛋白及钙等营养素,可调节肠道菌群平衡、改善消化功能,并为人体提供必需营养,增强免疫力。
一、调节肠道菌群平衡:酸奶中的活性益生菌(如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌)可定植肠道,抑制有害菌增殖,临床研究证实能改善肠易激综合征症状,降低肠道炎症风险。
二、补充优质营养素:保留牛奶的蛋白质、钙、B族维生素,发酵过程生成乳酸钙更易吸收,适合乳糖不耐受者;部分菌种代谢产生的短链脂肪酸,可促进肠道细胞健康。
三、改善消化功能:益生菌通过分泌消化酶、调节胃肠蠕动,增强消化吸收效率,对消化不良、食欲不振人群有辅助改善作用,缩短食物消化时间。
四、辅助增强免疫力:益生菌可激活肠道黏膜免疫细胞,促进IgA分泌,研究表明部分菌株能提升NK细胞活性,降低呼吸道、胃肠道感染发生率。
五、特殊人群注意事项:乳糖不耐受者可选发酵型酸奶(乳糖已部分分解);胃酸过多、胃溃疡患者建议餐后饮用,避免空腹;婴幼儿、孕妇、老年人优先选择低糖、无添加防腐剂产品,每日量控制在200-300ml为宜。