病情描述:一天中最佳喝牛奶时间
北京大学人民医院
早餐时喝牛奶因早餐是重要能量来源且牛奶富含营养能更好被吸收利用适合一般人群尤其是儿童青少年和上班族,睡前1-2小时喝牛奶因含色氨酸等助眠成分适合有睡眠问题人群、老年人和儿童,两餐之间喝牛奶因两餐之间相对空腹营养吸收快适合一般人群尤其是用餐不规律或两餐之间易饥饿者及糖尿病患者可选择无糖或低糖牛奶适量饮用。
原因:早餐是一天中重要的能量来源,牛奶富含蛋白质、钙等营养成分,在早餐时饮用,可使牛奶中的营养更好地被机体吸收利用,为上午的学习、工作等活动提供充足能量。例如,牛奶中的蛋白质可以补充夜间消耗的身体组织蛋白,钙能帮助维持骨骼健康等。
适用人群:一般人群均可,尤其是儿童、青少年,此时饮用有助于身体对营养的摄取,促进生长发育;对于上班族,能快速补充能量,保持良好的精神状态。
睡前1-2小时喝牛奶
原因:牛奶中含有色氨酸等成分,色氨酸是一种有助于睡眠的物质。睡前饮用牛奶,色氨酸可发挥作用,帮助放松神经,促进睡眠。研究表明,适当摄入含色氨酸的食物有助于改善睡眠质量。
适用人群:对于有睡眠问题的人群,如失眠患者,睡前适量饮用牛奶可能有一定帮助;老年人由于睡眠调节功能可能下降,睡前喝牛奶也有助于改善睡眠状况,但要注意不要过量,以免夜间频繁起夜影响睡眠。儿童睡前适量饮用也有助于睡眠,但要注意控制饮用量,避免因排尿增加影响睡眠。
两餐之间喝牛奶
原因:两餐之间人体处于相对空腹状态,此时喝牛奶,牛奶中的营养吸收相对较快。比如在上午10点左右或下午3点左右,人体能量有所消耗,喝牛奶可以及时补充能量和营养。
适用人群:一般人群均可,尤其是那些用餐不规律,或者在两餐之间容易感到饥饿的人,此时喝牛奶可以作为能量和营养的补充来源。对于糖尿病患者,可选择无糖或低糖牛奶,在两餐之间适量饮用,有助于平稳血糖,因为此时血糖可能处于较低水平,适量饮用牛奶可避免血糖过低。